台南虱目魚粥老店乾煎魚腸

2024年1月12日—但這間店看起來應該是老闆的那位阿弟仔,雖然做的是阿嬤味道的肉燥飯,還有以虱目魚為主場的魚湯,但乍看也不像是會去幫阿嬤站灶腳的那種小孩,到底學了 ...,2023年7月21日—因為虱目魚有刺,所以第一代老闆林富山就開始研究,將虱目魚處理成沒有刺的魚肚、魚腸、魚丸、魚骨、魚皮,並做成不同的料理,魚骨則拿來熬煮湯頭。保安 ...,這家有個需要提醒的缺點,虱目魚腸和虱目魚肚煮湯或清燙都很美味,但是如果是點...

「沒了就沒了魚腸」:老靈魂的台南湯水熱食,有緣就會相遇

2024年1月12日 — 但這間店看起來應該是老闆的那位阿弟仔,雖然做的是阿嬤味道的肉燥飯,還有以虱目魚為主場的魚湯,但乍看也不像是會去幫阿嬤站灶腳的那種小孩,到底學了 ...

【臺南美食】台南保安路鹹粥料多豐富,多樣化虱目魚料理

2023年7月21日 — 因為虱目魚有刺,所以第一代老闆林富山就開始研究,將虱目魚處理成沒有刺的魚肚、魚腸、魚丸、魚骨、魚皮,並做成不同的料理,魚骨則拿來熬煮湯頭。 保安 ...

台南虱目魚粥

這家有個需要提醒的缺點,虱目魚腸和虱目魚肚煮湯或清燙都很美味,但是如果是點「煎魚腸」或「煎虱目魚肚」的話請注意,店家會事先煎好魚腸和魚肚,等顧客點餐才再放到 ...

台南『煎魚腸餐廳』

台南煎魚腸餐廳推薦,台南煎魚腸餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享: 阿興虱目魚, 王氏魚皮店, 魚城魚肚湯, 阿堂鹹粥, 富鴻魚肚小吃, 阿明魚肚, 阿月虱目魚, ...

台南70年不敗早餐!「虱目魚鹹粥」湯頭超鮮甜

2021年11月1日 — ... 店一定要點上「虱目魚鹹粥」,還有煎魚腸、煎魚肚等料理,每道都好新鮮,推薦給要來台南玩的朋友! 台南老字號名店台南 ... 乾煎魚腸,吃起來也比較香。

台南最好吃虱目魚湯是哪間?在地老饕列出「9間神店」加碼曝 ...

2019年9月28日 — 其餘推薦的店家,有部分位在觀光區邊陲,或是比較多在地人知曉的私房店,像是有超鮮美魚湯的「阿星鹹粥」、老台南正宗味配上自家研發虱目魚肉臊飯的「阿憨 ...

台南早餐這樣吃~來碗魚皮湯、煎魚腸與肉汁油條

2022年8月27日 — 王氏魚皮位在台南安平區,跟文章牛肉湯僅有一條街之隔,雖然台南美食這麼多,但王氏魚皮卻始終受到在地人喜愛。虱目魚好吃、位置多、有免費停車場, ...

加了肥嫩蚵仔+鮮甜虱目魚!台南海味鹹粥老店老饕必點煎 ...

2021年3月13日 — 原本是想點魚腸鹹粥,但是太晚到已經賣完,相當限量的口味,改點魚肚鹹粥可以見到完整的虱目魚肚,吃起來也更過癮,保留了魚肚的肥嫩口感,相當嫩口。

台北迪化街美食專賣台南虱目魚粥與虱目魚湯

2023年5月19日 — 整體來說《台南古早味虱目魚》的味道還蠻喜歡的,真的是有台南的味道,像是西瓜綿魚肚湯喝起來微酸帶有甘甜感真的很棒,煎魚腸吃起來苦甘苦甘風味真的很棒 ...