2023年7月20日—台南第一碗鱔魚意麵是由廖炳南師傅所創,傳承到今天,現役資格最老的師傅就是阿江師。阿江流的特色就是把鱔魚炒的油油亮亮,鍋氣滿滿,為了保持魚肉鮮脆, ...,2023年9月18日—【台南】6間鱔魚意麵美食幫你整理好,有在地人吃的,觀光客吃的,還有快失...
台南鱔魚意麵,大火快炒的鑊氣,羹湯的酸甜滋味
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2022年3月24日—位在台南美食集散地國華街上的「黃家鱔魚意麵」,與一樣很知名的台南老店水仙宮米糕共用同一個店面。每到晚餐、宵夜時間,生意就非常地好。在這,不到$100 ...
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