台中學甜點課程

線上甜點教學課程，10 位甜點主廚，教導27 道私藏甜點+ 3 種以上水果果醬，以台灣食材來做變化，創造經典mix 台味的甜點，突破原始的法式、日式甜點框架， ...

所有製作法式麵包時會遇到的問題、困難，主廚將在課程中一一完整說明！ —這堂課重點— ㊙️三種發酵方法的差異與優缺點㊙️食材麵粉的挑選㊙️麵糰攪拌與狀態判斷㊙️ ...

烘焙食品課程 ; 1, 11/25-11/29, 蛋糕裝飾A班 各式擠花工具(不同花嘴)應用，及蛋糕抹面裝飾技巧示範及實習、實體裝飾技巧蛋糕製作。 ; 2, 12/02-12/06, 蛋糕裝飾B班 捏塑、塑 ...

烘焙甜點 ; 【單堂】不藏私！咖啡廳人氣點心-經典蔥麵包忘不了的經典台味～台式蔥麵包｜週六下午. 2024/06/29, 六14:00~18:00 ; 【烘焙甜點必學】經典法式甜點週日密集班。拆 ...

Ferrandi 旅法甜點師親自授課，家用烤箱就能製作商業級法式甜點。我們精選出店內最受歡迎的六道經典法式甜點，分別設計出六大類別的課程，深入淺出教授水果焦糖塔、 ...

甜點進階課程中可學習到德國有名的攝政王蛋糕、蘋果酒香氣的香草青蘋果蛋糕，開平學苑烘焙團隊帶給您最豐富多元的課程內容，讓對於甜點想要精進的你，可以精益求精。

點心做點心》、TVBS新聞台、廚娘香Q ... 每人必學技能 手機攝影3小時打好基本功5/27(一)9:30-12:30【手機美食攝影課程初階班第26班】 講師：... ... 學校戶外體驗 ...

下載專區 · 113. 烘焙甜點、輔導考照. 蛋糕裝飾鑑定先修假日班(確定開班) · 113. 語言課程、政府補助. 韓語觀光會話初階班(確定開班) · 113. 烘焙甜點. 蛋糕裝飾鑑定先修(1-2)( ...

臺中市明台高級中學 ; 烘焙概論. 食品概論 · 中餐烹調. 麵包製作基礎. 捏塑工藝 ; 食品添加物. 食品辛香料 · 西式點心. 蛋糕製作. 中式麵食 ; 穀類加工. 食品化學與分析 · 穀類 ...

名店主廚示範教學 接單必備常溫甜點 6/1(六) 9:30-15:30【香酥脆餅乾&常溫蛋糕禮盒專修班第3班】 講師:林庚辰⚜️內容特色： ∝ 課程內容超豐富8款經典餅乾加上2款超吸睛 ...