古早味蛋餅食譜
第一篇來做古早味蛋餅皮,.一次剌剌材料,一張張煎好放在冷涷庫中,.每天早餐取出一片,不用退冰就可以直接下鍋煎了,.內餡夾入不同的餡料,像肉鬆呀、玉米呀、鮪魚 ...,蛋餅是在台灣早餐店常見的早餐之一,將雞蛋加入麵粉、鹽(有時會加入蔥花或韭菜)煎成餅狀。另...
令人懷念的小時候味道「粉漿蛋餅」,漿糊黃金比例這樣調!
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2021年1月20日—粉漿蛋餅做法·將除了蛋以外的所有材料混合,攪拌均勻成粉漿,蛋打成蛋液備用·在鍋子中加少許的油開小火,待溫度微熱後加入粉漿·不要動加入的粉漿,待餅 ...
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