古早味蛋餅食譜
第一篇來做古早味蛋餅皮,.一次剌剌材料,一張張煎好放在冷涷庫中,.每天早餐取出一片,不用退冰就可以直接下鍋煎了,.內餡夾入不同的餡料,像肉鬆呀、玉米呀、鮪魚 ...,蛋餅是在台灣早餐店常見的早餐之一,將雞蛋加入麵粉、鹽(有時會加入蔥花或韭菜)煎成餅狀。另...
《古早味蛋餅》食譜與做法
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蛋餅是在台灣早餐店常見的早餐之一,將雞蛋加入麵粉、鹽(有時會加入蔥花或韭菜)煎成餅狀。另外也有將蛋汁打好加入蔥花後澆在麵團揉成的麵餅皮上。有時候會加入如火腿、起 ...
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