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口水雞汁
2023年3月16日—口水雞要保有雞皮Q彈口感與柔嫩肉質的關鍵,就是川燙起鍋後要先經過「冰鎮」,另外在醬料的調配上佐以麻勁濃厚的花椒與麻辣子來調和,更能體現出川菜香 ...,2023年6月6日—這次想要來分享簡單的口水雞醬料做法,運用現成的桃屋麻辣香油就能節省製作花...
怪味口水雞[超簡單新手零失敗]
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2016年9月19日—川菜餐廳的必點菜色,香Q雞腿肉,搭配上香辣的醬汁,在這炎炎夏日中更是一道令人垂涎三尺的開胃菜!【關鍵字】:花椒油、雞腿、花生、蒸雞腿、口水雞、土
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