南部菜粽做法
2023年6月12日—料理步驟·步驟1.粽葉洗凈後,放入鍋中煮過·步驟2.浸泡20分鍾,再次用冷水清洗乾淨。·步驟3.花生洗淨後加入一匙鹽放入電鍋蒸,外鍋兩杯水。,2020年6月22日—料理步驟·步驟1.前一天晚,花生米洗淨,浸泡鹽水中備用。·步驟2.煮一鍋滾水,溶入1小塊鹼塊,...
菜粽by 廚房女漢子Rita's
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2020年5月12日—蓋鍋蓋轉小火烹煮3-3.5小時(取決於菜粽的大小);關火後再略燜個30分鐘再取出;烹煮過程中如鍋子不夠大,水不夠多,則應適時的增添滾水;.
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