南瓜蒸絞肉

江湖小俠. 收藏食譜以便日後查看. 自製脆瓜の蒸絞肉南瓜. 烤南瓜碎肉千層. 半顆南瓜•豬絞肉300g•洋葱一顆•橄欖油•日曬蕃茄糊(3大匙)•義式綜合香料( 無鹽）•白酒3大匙.

2022年11月17日 — 雞腿絞肉富含油脂，蒸煮過也不柴，所以我用醬料抓醃過後，就直接放在南瓜片上，用蒸鍋蒸熟。如果你想增加香氣，可在上桌前淋點麻油、撒點蔥花。

2021年7月4日 — 步驟 · 先將南瓜去籽切塊（皮可留可不留） 然後將絞肉加上蒜末、醬油、味霖、白胡椒粉，攪拌均勻（可以可以等一陣子，讓他入味些）.

2023年10月16日 — 將南瓜五官切片擺好在絞肉上，微按壓固定；電鍋外鍋倒入1.5米杯的水，將南瓜絞肉蒸熟，從裡到外超應景的萬聖節南瓜蒸絞肉就完成啦！

2022年9月28日 — 秋日料理—肉末南瓜煮 · 食材 · 料理步驟 步驟1：南瓜先用電鍋蒸至約8分熟（約一杯半的水，試南瓜量而有不同）切成塊狀，去皮或不去皮皆可 · 步驟3：接著放入 ...

2016年4月19日 — 材料: 南瓜1/2顆. 洋蔥絞肉餡: 絞肉400公克、洋蔥1/2顆、蒜末3-5顆、薑末1指節大小、醬油10毫升、糖2公克、鹽3公克、香油15毫升、白胡椒粉少許.