南北甜不辣

2016年6月23日—「甜不辣」是關東煮中常見的食材，長條狀的外型，放在高湯中熬煮至Q軟彈牙，再淋上醬汁，口感一絕。然而，在南部這種食材被稱為「歐練」（黑輪）， ...,2019年7月3日—南部的黑輪片也是圓形，不過，跟圓餅的甜不辣比較起來，扁薄許多。尤其炭烤黑輪片很強勢，炭香味帶點甜，香氣傳得可遠了。高雄有幾位黑輪伯 ...,2021年4月23日—LINE熱點·阿輝黑輪（看地圖）·五八黑輪（看地圖）·三水關東煮（看地圖）·廖家黑輪（...

參考資訊如下
黑輪？甜不辣？南北名稱大不同

2016年6月23日 — 「甜不辣」是關東煮中常見的食材，長條狀的外型，放在高湯中熬煮至Q軟彈牙，再淋上醬汁，口感一絕。然而，在南部這種食材被稱為「歐練」（黑輪）， ...

北部「天婦羅」v.s. 南部「黑輪」，哪裡不一樣？

2019年7月3日 — 南部的黑輪片也是圓形，不過，跟圓餅的甜不辣比較起來，扁薄許多。尤其炭烤黑輪片很強勢，炭香味帶點甜，香氣傳得可遠了。 高雄有幾位黑輪伯 ...

【南部必吃甜不辣】南北大不同，各式口味甜不辣都在這！

2021年4月23日 — LINE 熱點 · 阿輝黑輪（看地圖） · 五八黑輪（看地圖） · 三水關東煮（看地圖） · 廖家黑輪（看地圖） · 朝陽街黑輪（看地圖） · 叔炸甜不辣媽台南創始店 ...

你愛哪一味？甜不辣吃法南北大PK

基隆甜不辣不一樣她開盒不見2食材傻眼在地人曝真相

2021年7月29日 — ... 甜不辣就是一根根的，基隆夜市是一片片。30年前南部稱這個為黑輪(在日治時期黑輪是指關東煮)，後來因為高速公路方便遷徙，甜不辣跟黑輪，南北就混稱了」。

關東煮叫''黑輪''還是''甜不辣''? 一秒分辨南北人!│中視新聞 ...

2020年8月24日 — 黑輪、甜不辣，是台灣最常見的小吃，只不過兩者有什麼差別？民眾常常搞不太清楚，料理達人就說，其實它們都是魚漿製成的，只是北部人大多稱為甜不辣，中 ...

請朋友買「甜不辣」結果好傻眼...意外掀起南北正名大戰

2019年5月8日 — 甜不辣可以說是著名的台灣小吃之一，不過這款堪稱國民小吃的美食，在南部或北部卻有各自不同的稱呼？有網友在《批踢踢》發文表示，自己請朋友幫忙 ...