千層蛋糕法文

2015年2月5日 — 法式千層酥，法文作mille feuille，英文常沿用法文之名，但也稱vanilla slice（ 香草薄片）、custard slice（ 乳酪蛋糕薄片）或Napoléon（拿破崙蛋糕 ...

2021年7月5日 — 以特級奶油製成香酥的千層酥皮，複雜的層次中散發著淡淡的奶油香氣，外層巧妙捲上綿密的戚風蛋糕，再灑上烤得香脆糖霜杏仁片，一口咬下，內外層爽脆與鬆軟 ...

2015年8月20日 — 拿破崙蛋糕的法文有一百萬層酥皮的意思，所以又被稱為千層派，它由三層咖啡色的千層酥皮，夾兩層吉士醬製成，材料雖然簡單，但酥皮的製作過程卻極繁複， ...

千層蛋糕(Mille-crêpe cakes)的具體由來已不可考，但一直眾說紛紜。由於英文名稱中的「crêpe」是法文，不少人認為千層蛋糕源自法國：亦有傳說是源自拿破崙御 ...

法式千層酥（法語：mille-feuille，又稱拿破崙酥，簡稱千層酥）是一種來自法國起源，在英國、意大利、俄羅斯和中國大陸都流傳甚廣的多層次、發酥皮的蛋漿甜品。