1.微波:放置微波爐中(專用型)1400w加熱3分鐘、(家用型)700w加熱6分鐘·2.清蒸:直接放置炊盤上蒸30分鐘(外鍋水1杯量杯)·3.油炸:油與肉圓同時下鍋,小火慢炸,待油滾後, ...,北斗最具有代表性的小吃莫過於肉圓,北斗范氏肉圓生由第一代范萬居研發出第一顆鹹的肉圓...
【彰化美食】范氏肉圓生
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北斗最具有代表性的小吃莫過於肉圓,北斗范氏肉圓生由第一代范萬居研發出第一顆鹹的肉圓,也是現今「北斗肉圓生」、「肉圓瑞」的源頭,至今已有百年歷史。北斗肉圓純 ...
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