加州鱸金目鱸

金目鱸是台灣市面上最常見的鱸魚，其優點為飼養快速、廣鹽性。南部可以達到半年一斤、一年三斤的超高成長速度，並能完全淡水或完全海水飼養。飼養體型最大能達到20KG以上。

金目鱸，又稱為尖嘴鱸，是熱帶與亞熱帶魚類。喜歡溫暖海水的牠，多生活在台灣南部近海沿岸及各大河川的出海口，其中屏東一帶有大規模的飼養 ...

❇金目鱸魚. 特色：眼睛看起來是金色的。價格較七星鱸魚低。 肉質：較七星鱸魚細 ... 價格跟金目鱸魚差不多。 肉質：四種鱸魚中肉質最細。 推薦：清蒸。 Page 5. 特色 ...

金目鱸又稱金吻鱸，最大特徵是背部明顯拱起，眼睛透出特別的金紅色光澤。據說，眼睛照光後呈現金色，所以漁民才稱為金目鱸。由於相較於其他品種畏寒，多養殖在台灣南部 ...

2021年9月3日 — 常見這兩種鱸魚，請問除了外型和水域溫度差異之外，這兩種鱸魚有什麼不同？尤其是口感，各有特別適合的做法嗎？價錢？ 謝謝大家。

（俗稱銀花）、以下為本土魚種有（可海水淡化改良養殖有）金目鱸（翹嘴鱸）、七星鱸（七星仔）、在台灣均可自體（行）存活！（水質OK下）適溫約5℃～36℃。養殖約18℃～25℃。

2015年8月2日 — 今天來教大家分辨常賣的四種鱸魚。 分別是：七星鱸魚，金目鱸魚，銀花鱸魚，加州鱸魚。 ... 特色：身上有點點。手術開刀、做月子，大部分都是這種鱸魚。

... 鱸魚，外銷以歐美、阿拉伯國家居多。 肉質細膩度：七星鱸>加州鱸>金目鱸。 市售價格大概也是此趨勢。 ​. 二、寶石鱸、銀鱸可以另外視為特例的鱸魚，不像其他鱸形科並不 ...

產地. 台灣. 儲存類型/ 保存類型. 冷凍. 出貨地. 嘉義縣六腳鄉. 品名：金目鱸魚(加州鱸魚種). 規格：200-300G. 成份：鱸魚. 原產地：台灣. 保存方式：冷凍保存.