2022年1月25日—涮涮鍋是日式火鍋的一種。涮涮鍋的日文原文為「しゃぶしゃぶ」,指的就是以筷子夾肉,左右來回在湯頭輕晃。一般是將切成薄片的牛肉放進盛有專門湯頭 ...,2019年10月19日—ちり源自日文的ちりちり,指的是彎屈捲起的意思,在此是形容切片的魚身放進熱湯...
美食攻略:日式涮涮锅(しゃぶしゃぶ)
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日式涮涮锅(日文:しゃぶしゃぶ,Shabushabu),是日本料理中非常有名的涮肉式火锅料理。作为日本火锅美食的代表之一,在国内也享有很高的知名度。日本涮涮锅是模仿中国 ...
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