冰滴教學

2023年4月20日—冰滴:就是通過冰水一滴一滴的萃取咖啡粉從而得到的咖啡。咖啡豆可以選擇日曬,蜜處理等複雜性強的咖啡豆,根據個人喜好的口感進行水粉比的調整!,2015年9月27日—冰釀咖啡的做法跟冰滴咖啡不同,但依然有冰滴咖啡甘醇的口感。只需要一個罐子或水壺,放入磨好的咖啡粉,再以1:4.5的粉水比加入冷水, ...,2023年5月4日—如主圖,在裝有咖啡粉的濾杯中,盛滿冰塊,先倒入一點水讓咖啡粉溼潤,等冰塊慢慢融化滴入咖...

夏天到啦!教你準備冷萃咖啡、冰滴咖啡、手沖冰咖啡!

2023年4月20日 — 冰滴:就是通過冰水一滴一滴的萃取咖啡粉從而得到的咖啡。咖啡豆可以選擇日曬,蜜處理等複雜性強的咖啡豆,根據個人喜好的口感進行水粉比的調整!

冰滴咖啡:時間萃取,滴滴香醇

2015年9月27日 — 冰釀咖啡的做法跟冰滴咖啡不同,但依然有冰滴咖啡甘醇的口感。只需要一個罐子或水壺,放入磨好的咖啡粉,再以1:4.5的粉水比加入冷水, ...

甘甜、醇厚,超簡單冰滴咖啡DIY JC咖啡

2023年5月4日 — 如主圖,在裝有咖啡粉的濾杯中,盛滿冰塊,先倒入一點水讓咖啡粉溼潤,等冰塊慢慢融化滴入咖啡粉中、經過濾泡、再一滴一滴到下壺中,大約3至5小時後,即得 ...

冷藏滴出的美味風味冰滴咖啡

2023年6月16日 — ... 冰滴咖啡做法步驟教學. 將咖啡粉置入冰滴咖啡壺中段的粉槽當中,並且拍平粉面。 以少量熱水悶蒸咖啡粉,並放上丸形濾紙,使萃取過程更加均勻。 在冰滴 ...

《冷泡咖啡指南》一篇掌握黃金比例、製作方法,在家自製高級 ...

冰滴咖啡製作步驟 · 注入冰水:將冷水注入上座容器至5分滿,再加入冰塊至9分滿。 · 放入濾紙:將濾紙放置於萃取瓶底部。 · 填入咖啡粉:冰水與咖啡粉的建議比例為10:1,填入 ...

第一次吃到豆腐冰!台南的懷舊小站

第一次吃到豆腐冰!台南的懷舊小站

在台南五妃廟的附近有一家人氣冰店,連續經過了不少次都被人氣嚇到?這家冰店會不會太多人哩啊?有一次進去還找不到位子坐而放棄,這次再去運氣不錯剛好有位子,一定要馬上來體驗何謂豆腐冰?老實說我在台北沒有...

台南虎山。糖廠冰品

台南虎山。糖廠冰品

台南不止好吃的多,好玩的地方應該也不少,著名的景點一有時間我就會去走走,這樣的生活還算頗自在的,唯一不適應得就是沒有避震的小50,騎起車來還真是震來震去,又不是在車震XD。今天的目標是要前往【永保安康...

中壢綿綿冰。騎車也是為了美食!

中壢綿綿冰。騎車也是為了美食!

今天跟著IN幫幫一起出門,但是目的地不太一樣,IN幫幫往大溪三坑方向之後吃活魚,我就是踏上自己的回憶旅程,也就是從鶯歌往中壢去,最終目標就是吃冰而已啦!110縣道對我來說好像越來越好爬了,記得以前第一次...