冬菜豬心湯

冬菜蘿蔔紅棗湯.白蘿蔔1小段（切塊）•海帶結4個/紅棗4個·冬菜鴨肉冬粉湯.冬菜30克•冬粉適量•芹菜末30克•鴨肉半隻•薑片30克•紅蔥頭20克•米酒50毫升•胡椒粉少許•鹽巴適量.,,2008年2月4日—【材料】;豬腸600公克;冬粉3把;冬菜適量;薑絲適量;高湯1200㏄.【調味料】;A.鹽1小匙;雞粉1/2小匙;米酒1大匙;B.胡椒粉少許 ...,2011年6月5日—豬心跟雞心一樣不宜煮太久，肉質會變老、變硬，當然也不能半生不熟，所以拿捏熟度很重要，豬心容易...

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【冬菜湯】料理大全

冬菜蘿蔔紅棗湯. 白蘿蔔1小段（切塊）•海帶結4個/紅棗4個 · 冬菜鴨肉冬粉湯. 冬菜30克•冬粉適量•芹菜末30克•鴨肉半隻•薑片30克•紅蔥頭20克•米酒50毫升•胡椒粉少許•鹽巴適量.

冬瓜豬心湯by 浦維老師的料理廚房

冬菜豬腸冬粉

2008年2月4日 — 【材料】; 豬腸 600公克; 冬粉 3把; 冬菜 適量; 薑絲 適量; 高湯 1200㏄. 【調味料】; A.鹽 1小匙; 雞粉 1/2小匙; 米酒 1大匙; B.胡椒粉 少許 ...

十分鐘上菜

2011年6月5日 — 豬心跟雞心一樣不宜煮太久，肉質會變老、變硬，當然也不能半生不熟，所以拿捏熟度很重要，豬心容易有腥味，選擇老一點的薑較能壓制腥味，這個季節有老薑跟 ...

豬心冬粉 - 穿渡

2012年8月28日 — 在熬煮的大骨湯內加入切片的豬心．片刻後將豬心撈起擺上碗內． 加入一點冬菜一些薑絲．少許鹽巴後再將大骨湯舀 ...

豬心冬粉食譜與作法by 阿憲

2015年12月15日 — 豬心川燙後，切厚片洗淨備用。 冬粉川燙後撈起置入碗內，拌入些許麻油，加蓋悶一下。 白蘿蔔去皮切塊後，用適量水熬煮成高湯，如果手邊沒蘿蔔可以省略 ...