全熟水煮蛋要煮多久

2023年2月15日 — 取一深鍋，加入可淹過雞蛋的水量，大火煮至沸騰。 · 轉小火，用勺子將雞蛋放入水中煨煮。想要流動濃稠的蛋黃，煮5分鐘；想要軟糯膏狀的蛋黃，煮6～7分鐘。

2020年12月30日 — 半熟水煮蛋 ... 時間：從冷水開始煮8分鐘。 蛋白已經完全凝固，但蛋黃仍然黏稠的半熟蛋。這是勉強還可以剝殼的熟度，適合做成蘇格蘭蛋或沙拉。

2022年10月19日 — 雞蛋在水煮的過程中，外層的蛋白會比裡頭的蛋黃先凝固，以1顆普通大小的雞蛋來說，水煮的第7分鐘，蛋白已完全熟化；蛋黃則會在10分鐘時完全固化，但仍然 ...

2021年11月6日 — 至於微波時間上，想要半熟蛋則可以微波5到7分鐘、全熟蛋則是10到12分鐘。最後再用餘熱加熱兩分鐘後，再用泡冷水冷卻後即可食用。 由於雞蛋在微波爐內直接 ...

2023年8月29日 — 放入蛋(用湯杓較不易弄破)，一邊用筷子攪動一邊以中火煮8分鐘。撈起瀝乾後，泡在大量冷水裡，直到蛋摸起來不燙手就完成了。

2023年9月13日 — 水煮蛋要煮幾分鐘？ · 溫泉蛋：待水滾後，再煮約3~4 分鐘 · 半熟蛋：待水滾後，再煮約6~7 分鐘 · 全熟蛋：待水滾後，再煮約10~13 分鐘.

2023年10月16日 — 雞蛋放入冰水中冷卻。溫泉蛋煮6分鐘、半熟溏心蛋煮8分鐘、全熟蛋煮10分鐘，若你喜歡吃硬一點的口感，可以再將時間拉長到12分鐘，蛋白和蛋黃都會呈現熟透的