台南保安路米糕

保安路米糕又名下大道米糕，從1959年至今賣了60年，不少觀光客來台南都會前來這裡品嘗，粽葉米糕、肉燥油條、四神湯是許多人來這裡必點的品項，滷丸、燙地瓜葉、滷蛋點 ...

2021年5月15日 — 米糕$30 ... 小小一碗的米糕，份量不多。糯米上疊上了小黃瓜、花生、肉鬆、滷丸、滷肉，不同的顏色填滿了淺淺的古早瓷碗。粒粒分明的米糕，咬起來QQ 的，有 ...

2022年12月5日 — 本店起源於民國50年，創始是由洪炳仁夫婦在台南市西門路與府前路口(地名:下大道)設攤營業，復於69年因道路擴建拆除緣故，遷至現地繼續營業，目前由第 ...

2022年8月27日 — 位在保安路上靠近西門路路口處。 近期美食界最夯話題就是米其林必比登，而米糕也能代表台南美食之ㄧ，小高心中認為好吃米糕有「落成米糕店」、「禧樂 ...

【保安路米糕】 ... 「保安路米糕」原名下大道米糕，創立於民國五十年的，米糕配四神湯的平價組合，足以稱霸台南小吃界。 ... 米糕配料多樣，在蒸熟的糯米灑上肉燥、小黃瓜、 ...

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創立超過半個世紀，由早期沿街叫賣，其後落腳於小西腳圓環，最後遷到現址，並把原來的店名「下大道米糕」改成「保安路米糕」。招牌米糕口感軟糯，鋪上肉鬆、肉燥、小 ...

2023年8月23日 — 保安路米糕，用的是肉鬆， 味道比魚鬆香濃， 肉鬆、滷汁加上花生、滷丸， 整碗吃來，味道是比較濃重的， 小黃瓜片扮演解膩與增加層次的角色， 如此豐美的 ...

2022年8月30日 — ▽米糕，一碗35元。招牌必點的米糕在淋上肉燥之後，還有魚鬆、滷丸、花生、小黃瓜等配料，小小一碗配湯大約5分飽，結束可以繼續吃其他美食。