低糖牛軋糖作法
2020年12月9日—1.可能是食譜比例錯了·2.蛋白霜打發不到位,導致成品太軟。製作牛軋糖時蛋白霜要打發至硬性發泡。·3.糖漿還沒有煮夠水份還殘留太多,所以導致成品又 ...,2023年2月27日—【低糖牛轧糖】01.花生,提前放入烤箱70度,一直温热,这样好融入棉花糖,不放也...
在家也能做!!過年必備減糖版蔓越莓牛軋糖
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2018年2月6日—哈囉大家!!今天要教大家做的是牛軋糖,除了配方減糖之外,我也把一些動作簡化了,可以不那麼手忙腳亂哈哈。...作法:1.核桃上下火130度C烘烤15分鐘,時間 ...
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