伊比利豬僧帽肌
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2019年6月10日—豬被稱作松板肉的部位,油花跟肌肉排列有致,口感吃起來細緻帶...肩胛肉(presa)一般來說口感較有嚼勁,但也可切出前排位置的僧帽肌,俗稱「離緣肉」。,IBERIANPORKLOINEXTENSIONPLUMAIBÉRICA僧帽肌(肋眼蓋)西班牙有一種原生種的伊比利豬,在橡樹林中天然放養長成,後腿部分用海鹽醃漬、洞穴風乾做成的伊比利火腿 ...,【一井水產-竹北店】西班牙伊比利豬肋眼蓋伊比利豬被稱為「全世界最好吃的豬肉」因放養野外...
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【台南】小吉藏。專業炸豬排飯~好吃豬排新選擇
從近年起吃豬排似乎成了我的喜愛之一,好吃的豬排飯的確讓人享受除了要感受鮮嫩多汁的豬排,還可以爽快地吃吃生菜最近【勝博殿】是我在台南的首選,因為真的很好吃啊!而【吉藏日本料理】也推出了【小吉藏】,專...