伊比利橡木子梅花豬
◎梅花肉選自上肩胛部,油脂與肉分佈均衡,肉質軟嫩。豐富的油脂在烹調後也帶來難以抵抗的香氣。使用方式多元,無論叉燒、燒烤、火鍋肉片、厚切豬排都非常合適。,保存方式:冷凍-18°c以下運送:冷凍運送重量:約0.7-1.1kg—注意事項:1.如未食用完畢,請使用保鮮袋裝起來...
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來自西班牙LEGADO伊比利黑毛豬,有「勞斯萊斯級豬肉」和「神戶級豬肉」的美譽,在地中海豔陽下的照料下成長,以橡果、香草和橄欖為主食,脂肪中含有大量和橄欖油類似的不 ...
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