仙草茶如何煮

2021年12月8日 — 想要自己動手做仙草茶/凍嗎？ 那就和樹仔下一起，從挑選仙草乾，一直到製作出仙草茶、仙草凍，一步一步帶你瞭解哦～ ◎挑選仙草乾挑選仙草乾時，可以 ...

將仙草乾加水熬煮1～3小時並濾出湯汁。​ · 加入砂糖或蜂蜜調味即可。​ · 如果想吃仙草凍，可以再加入米漿或地瓜粉混合煮熟，冷卻後凝固成膠狀就可以了。​.

2022年7月29日 — 陳進喜說明，仙草是流體還是固體，跟熬煮時加入的水量有關。「同重的仙草乾，水量使用越少越能形成膠體。」他以農會仙草乾配方舉例，製作仙 ...

2021年6月9日 — 料理步驟 · 取一大盆，放入水及仙草乾，水量需完全覆蓋仙草乾，浸泡沾濕、沉澱泥沙後，即可撈起。 · 取出浸泡完的仙草乾，放在水龍頭下，由上往下沖洗仙草乾 ...

2018年1月8日 — 剛煮好的仙草茶，趁熱加入蓮藕粉及糖，拌勻後就是燒仙草，可以加些堅果，或紅豆等，風味更佳。