什麼麵
2017年4月19日—陽春麵.陽春麵,又有人稱「光麵」或「淨麵」,也就是加了高湯、鹽、少許蔥花提味的「清湯麵」。聽長輩講,陽春麵原是上海最大眾化的麵點,因商家忌諱「清 ...,2021年12月29日—其中熱量由高到低的品項依序為雞絲麵230大卡、油麵163大卡、米粉146大卡、...
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台灣人除了以米飯為主食之外,麵條也在台式料理中扮演了重要角色,舉凡國人熟知的乾麵、涼麵、炒麵、蚵仔麵線和牛肉麵等等,從銅板美食到高級料理中都可見其蹤跡。
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