人氣店賺錢絕招, 商業周刊

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一點就通人氣店賺錢絕招 ... 新手快速上路》開店達人帶你看懂前場、後場眉角如何提高翻桌率？ 菜單該多元化或簡單化？ 價格該怎麼拿捏？ 打折的時機和學問？ 小店廚房該做SOP ...

一點就通人氣店賺錢絕招-商周_特刊》 - 【內容簡介】飲料店總是大排長龍；火鍋店、牛排店總是高朋滿座；王品、瓦城等上市櫃公司業績總是成長。餐飲業有這麼好賺嗎？

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Part1 開店第一步. 9. 偷學人氣店3秘訣人氣店賺錢絕招要忍要敢要砍. 10. 選對商圈三角窗3招打造黃金店面. 15. 給小頭家的忠告開店前必做6件事. 16. 搞清4大加盟糾紛別傻傻 ...

2013年9月17日 — 人氣名店，往往有跡可循，必然在產品、行銷、管理，有其成功秘訣。前幾天無意中看到一篇9年前《商業周刊》文章，當時總編輯文靜在製作完王品集團封面故事 ...

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先看看名店都是怎麼成功的，等你準備好了，再下海撈錢吧！ 本刊分為五大主題：一、準備做頭家；二、前場生意經；三、後場的秘密；四、大店長心法； ...

點就通人氣店賺錢絕招by 商業周刊編輯部 ... 本刊分為五大主題：一、準備做頭家；二、前場生意經；三、後場的秘密；四、大店長心法；五、成功下一步，深入淺出拆解出人氣店 ...