乾燕窩煮法
2022年6月27日—挑完毛後,將燕窩放入燉盅,加入常溫的食用水蓋過燕窩的高度,並且可以放入自己喜歡的中藥材或配料,再用文火隔水燉煮約三十分鐘即可,或是用電鍋熬煮,在 ...,將乾燕窩取出來,泡在清水內約15分鐘,之後再將水倒掉,把燕窩上的雜質挑掉·燕窩雜質挑完...
燕窩怎麼煮?燕窩煮法5步驟及燕窩食譜秘方大公開!
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把泡發過的燕盞過篩,瀝乾放置乾淨的碗中。·將蛋黃與蛋白分離後,把薑汁與白糖放入蛋白中均勻混和。·將牛奶加熱至表面有些微小泡泡。·把與薑汁及白糖混和後的蛋白加入 ...
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