2014年2月25日、「鐵板懷石染乃井」將透過本格的和鐵板懷石,提供可以感受到和食不凡之處的氛圍。日籍料理長及在日本學習料理技術及日式手法、深藏和食精髓的台灣料理 ...,「田舍いなか·会席·酒」位於台中豐原區三豐路,是一間日式雅致且高檔的無菜單餐館,以隱密的...
名廚坐鎮料理新鮮美味老食光新滋味玩創意
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2023年11月27日—的主廚齊聚膳房,這次要向大家介紹的,就是日本料理主廚鍾志成,以及小黃師傅黃宏碧,不僅傳承30年擄獲無數老...招牌料理:創意壽司、生魚片,日式生菜 ...
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