不丹料理辣椒起司
若想要自己烹調這道不丹國菜,其實很容易做。先是用自製菜油與奶油一起與蔥薑蒜爆香,再放入東不丹特產大長型紅或綠辣椒,轉微火,此時添加鮮奶與否,取決於氣候與生活慣性 ...,2021年3月17日—不丹最有名的菜應該就是chillicheese,各種辣椒炒起士,也是非常辣,但...
她思鄉你吃香:南亞使館們的臺北口袋餐廳(不丹)
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2018年12月4日—相較於台灣料理的多元性,不丹料理較為樸實,但無辣不歡,辣椒是不丹菜的靈魂,甚至有人拿辣椒當作生菜沙拉,沾點鹽就可以配飯吃。鹽巴、蒜頭、油、起士、 ...
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