三本味日式料理菜單
▢依麴菌種類不同,可分為米味噌、豆味噌、麥味噌,混合其中兩種麴菌就稱為混合味噌;口味也因麴菌與鹽份比例不同,分為甘味噌、甘口味噌、辛口味噌,麴菌比例越高 ...,2018年4月11日—...三本味這家超級讓我印象深刻的就在我住的地方不遠,店面外內保留原本的日本......
『食記美食。新北五股』三本味職人.手做.料理|隱身 ...
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三本味是一家少見的料理小舖,雖然隱身在公有零售市場裡面,但是道道卻是好幾十年日料師傅的好手藝,現在讓大家除了可以在現場品嘗到美味的熟食日式便當以外,還有私房料理 ...
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