一日三餐醃泡菜

2017年3月22日 — 如果不醃就直接做成泡菜，不僅保存時易出水，調味醬也難均勻塗抹，較難長久存放。 #02 鍋中放入麵粉（1）和水（1杯），以中火一邊煮一邊攪拌直到達到適當 ...

2019年9月12日 — 棗子切成小丁。 · 製作泡菜醃醬，將韓式辣椒粉、鯷魚魚露、蝦醬、青梅汁拌勻。 · 加入白飯，盡量搗碎後拌勻，增加醬料厚度。 · 蒜頭去皮切末。 · 取出泡好的 ...

2019年10月16日 — 在你準備泡菜調料之前的大約8小時，先用鹽巴抹好白菜身體的每一吋，再加水至白菜頂部，最後上面放個大石頭或有裝水的大碗壓住白菜。