びっ栗だんご
「びっ栗だんご」は、熊本名物「いきなり団子」のサツマイモを栗に代えて作った団子で、もっちりとした皮に大粒の栗と粒あんを包みました。栗の素朴な甘さに粒あんが重なり ...,白あんと栗を合わせており、甘さ控えめで栗の風味がたっぷり感じられます。びっ栗だん...
山江のびっ栗だんご
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熊本県球磨郡山江村(やまえむら)にある.「山江村物産館ゆっくり」で人気のびっ栗だんご。国産小豆の上品な甘さのあんこと.山江村特産の皇室献上「やまえ栗」が ...
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