t45麵粉食譜
...,要包內餡也沒問題.分享收藏食譜.麵包體.t45麵粉.250g.麥芽精.0,5g.速發乾酵母粉.2g.鹽.5g.冰涼水.120g.蜂蜜.3g.波蘭種.75g.竹炭粉(若加竹炭粉,麵粉 ...,t55麵粉料理怎麼做?愛料理精選24篇簡易食譜做法與步驟,有最新的小蘇打貝果、甜品篇|草莓可麗餅輕鬆在...
是正宗的贝果面包(法国T45面粉)
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2020年3月7日—是正宗的贝果面包(法国T45面粉)的小贴士.1.配方中的牛奶用水替换时,要减少用量。2.水解完成后要先加酵母搅拌,再加盐和黄油。3.煮贝果的时间要控制 ...
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