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鼎太公紅麴滷味
鼎太公紅麴滷味,鼎太公將平凡的滷味,加入超質濃郁的紅糟,以天然健康紅麴為訴求,”超感濃郁”特色,原汁原味~首創滷製過程”不加一滴水”,滲透入味至骨、不口 ...,2021年5月13日—用獨家紅麴結合漢方藥材老滷,細火慢滷至雞爪滲透入味,甘醇香氣緊緊鎖在骨肉之間,...
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紅麴燒肉系列.以家傳馬祖紅麴醬、紅麴酒,加上小茴,大茴、花椒、老薑、丁香等數十種香味調料,手工抓醃入味,能吃到那衝擊性的紅麴香氣風味,醃料的醇厚與紅麴本身相輔, ...
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