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黑糖碗粿作法
,2020年11月3日—這是從小吃到大的客家甜品,雖然也有鹹的,與中南部一樣,但甜碗粿是客家庄獨有。先準備材料:黑糖:在來米粉:水=0.5-1:1.5:4。水3份:黑糖1份, ...,2018年3月14日—[食譜]甜滋滋的甜在心客家點心【黑糖碗粿】·1、黑糖1.5杯與水3.5杯攪拌均勻,之...
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1.在來米粉加黑糖再倒ㄧ碗常溫水攪拌·2.再加入三碗熱水攪拌均勻·3.放瓦斯爐上小火加熱一直攪拌到糊狀·4.裝成小碗放蒸籠蒸15分鐘後放涼即可(此份量約可成三碗.
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