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麻油腰子不加酒
2014年2月19日—腰花經過泡水(泡米酒)程序處理,完全沒有腥臭味,再用刀子輕劃幾下,用麻油與老薑一起爆炒後,腰花鮮脆不膩,Q彈不乾澀,老薑片經過麻油爆炒後,原本辛 ...,2019年12月6日—冬天就要吃些進補料理,尤其香醇可口、平易近人的麻油菜最受歡迎,其中肯定...
豬腰子怎麼處理?大廚這3 招,只留鮮味不怕腥!
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2019年12月6日—冬天就要吃些進補料理,尤其香醇可口、平易近人的麻油菜最受歡迎,其中肯定不能少了鮮美的麻油腰花,豬腰子可是非常好的滋養食材!偏偏很多人不知道 ...
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