食品技師考題詳解
申論題·運輸車輛應於裝載食品前,檢查裝備,並保持清潔衛生。·產品堆疊時,應保持穩固,並維持空氣流通。·裝載低溫食品前,運輸車輛之廂體應確保食品維持有效保溫 ...,2022/111歷年食品技師專技考試試題及解答考古題.◇考古題線上練習,做完即時解答【立即前往↗】◇名...
食品技師全攻略2.0(106年~112年試題詳解)
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食品技師全攻略2.0(106年~112年試題詳解)·作者:黃上品,梁十·語言:繁體中文·出版社:高元進階智庫有限公司·出版日期:2023/11/01.
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