郭志忠食物模型
1997食品模型製作台灣第一人,2008返鄉獨資創立《卡固高食品模型》,日籍大師親自傳授製作工法,從翻模製模到整型上色,超高仿真度,擁有廿六年製作經驗,是許多知名 ...,一邊拿起曾為知名小籠包餐廳製作的小菜模型,一邊舉起令人瞠目的海嘯炒飯,郭志忠創作的食品...
味蕾的挑逗者~食物模型師郭志忠的擬真執念
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台灣卡固高食品模型有限公司創辦人,曾遠赴日本學習,是傳承日本食物模型技術之台灣第一人,並為多家知名國際連鎖餐飲製作食物模型。
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