豬油製作方法
2022年5月17日—水煮法:將切成小塊的豬油脂加水在鍋中煮滾後,調至文火繼續煮。待水分完全蒸發後仍舊繼續煮,煮到最後豬油脂越來越小,且變成微微金黃的時候就可將豬油渣 ...,2021年10月26日—古早味美食:豬油渣+自製豬油的詳細作法:另一半小時候的回憶,婆婆的手...
自製煉(炸)豬油教學
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2021年7月21日—自製豬油製作教學,煉(炸)豬油的方式分成乾式與濕式兩種,各有優缺點,以下教學使用乾式煉(炸)豬油提煉方法:熱鍋後將豬板油放進鍋內,不用加任何油。
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