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豆腐冷凍
2021年12月30日—...豆腐回家冷凍,這樣做的凍豆腐更好吃,「我老公超愛這種凍豆腐,到冬天火鍋季時都會買幾盒放在冷凍室凍著」,有經驗的網友分享道,買一盒嫩豆腐回家後 ...,2021年11月11日—因為豆腐含有水分,如果拿去冷凍冰完解凍後,豆腐裡面水分跟著融化,就會...
豆腐買回家不是放冰箱就好!專家列「保存注意事項」2情形已 ...
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2022年8月30日—輔仁大學食品科學系高彩華教授說明,豆腐屬於加工品,傳統豆腐的口感適中,可在冷凍後做成「凍豆腐」,發酵後做成「臭豆腐」;盒裝豆腐的口感較軟嫩, ...
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