蒙古火鍋的配方
2017年12月19日—將瀝出的湯底放入蒜頭、紅棗、草果、桂圓、黨參等煮開。最後再加入枸杞,拌煮一下,即完成。,大漠孜然蒙古鍋·濃白母湯底(清水版)·青蔥·蒜仁·二號砂糖·米酒·八角·白荳蒄·當歸0.5公克.,以濃縮高湯包加入中藥材調和,加入紅棗、當歸、草果、枸杞、白荳...
蒙古鍋紅湯香料
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2020年1月28日—蒙古鍋紅湯香料·1)白蔻-->1.5%·2)香砂仁-->2.5%·3)良姜(2.5%)·4)丁香--->3%·5)八角--->4.5%·6)桂皮(4.5%)·7)小草蔻-->4%·8)草果 ...
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