![脆皮燒肉食譜](https://host.easylife.tw/pics/201208/yayanbest/yayanbest_01.jpg)
2021年9月6日—鹽、糖、五香粉、白胡椒粉混和成調味粉備用。·五花肉沖水洗淨,皮朝下放入滾水鍋內煮約20分鐘去除雜質。·肉的部份淋上紹興酒,抹上調味粉。·皮上用牙籤 ...,2021年11月23日—料理步驟·步驟1.去全聯買這包·步驟2.豬肉塊表皮如果有髒污先用菜刀刮除,起一...
脆皮燒肉【自家烤製】 Crispy Roast Pork Belly
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把幼鹽,砂糖和五香粉拌勻。備用。·用刀把五花腩的表皮刮去垢物,去毛(如有的話)。用水沖洗乾淨。·先把紹酒塗勻五花腩。待一會。·用鋁箔紙把豬肉的底部和側面包好,豬 ...
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