衣索匹亞耶加雪菲鎮日曬G1 咖啡豆(一磅454g)

烘焙度：淺焙○○○○○ · 處理方式：日曬 · 產地： · 產區：耶加雪夫 Yirga cheffe · 海拔：1900-2000公尺 · 品種：. 衣索比亞原生種. Heirloom · 風味參考：. 水蜜桃香、 ...

2023年10月31日 — 耶加雪菲水洗豆： · - 喜歡花香、果酸。 · - 著重甜味、能接受較少香氣、果酸，選擇中焙+ · 耶加雪菲日曬豆：上述優點都有。 · 耶加雪菲蜜處理：耶加雪菲主流 ...

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2017年6月11日 — 水洗耶加雪菲：水洗處理的酸度會更明亮，就像檸檬酸，口感更清香些，柑橘香較明顯，後段有些紅茶茶感。

3挑選處理法衣索比亞咖啡豆本身就帶有豐富的花香跟果香，透過日曬或是厭氧處理法，可以讓這類香氣更明顯，口感濃郁，但如果今天你想要清爽一點的咖啡，那就選永遠不會退 ...

本批耶加雪菲有別於一般批次的咖啡生豆，屬於最高規格批次G1等級，產地風味特色強烈，帶有乾淨清新的檸檬香氣與細緻優雅的茉莉花香、香瓜、柑橘、生薑、香料茶等等的豐富 ...

水洗耶加雪菲有純淨明亮的風味與酸質，充份突顯耶加雪菲的特色; 而日曬耶加雪菲則是爆炸性的強烈花香與瓜果酸甜感完美的結合加上狂野的水果酒奔放濃烈的香氣，風味令人難以 ...

耶加雪菲跟其他非洲產區一樣，最獨特的地方是具有明顯的水果甜酸，飄逸著清甜的水果香，入口後檸檬酸和花香隨即浮出，中段帶有一點烤焦糖味道的甜味，口感乾淨平衡且厚實， ...

風味描述細緻花香、熱帶水果香氣、櫻桃酸明顯帶柔和、柑橘、藍莓、蘋果風味、蜂蜜甜與清新明亮酸值十分融合、滑順且綿長. 衣索比亞耶加雪菲春樹日曬G1 數量.

... 耶加雪菲。被人們稱為衣索比亞最好的咖啡。 風味敘述:香瓜、可可、柑橘、檸檬、香料 ... 衣索比亞耶加雪菲日曬. NT$420 – NT$980 · 選擇規格. 烘焙者咖啡官方網站. RoastTing ...