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糖心茶葉蛋作法
2014年2月16日—料理步驟·步驟1.常溫的蛋放水中蓋高選蛋,直接中火煮到開始冒泡,再滾三-四分鐘,這四分鐘要不斷的攪拌,讓蛋黃的蛋液集中·步驟2.四分後,把蛋放入 ...,溏心蛋作法:取2張浸濕的廚房紙巾,鋪在電鍋底部來蒸雞蛋。開關跳起後燜1分鐘,取出冷水至完全冷...
溏心茶葉蛋by 許筱姍
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