現代甜點
在THE現代首爾地下1層的“TastSEOUL”裏,聚集了各種首爾的美食店。我們收集了只入駐了THE現代首爾的限定甜點店。把各種甜點裝滿滿,打包回家盡情享受甜蜜的下午吧!,2023年9月9日—由老屋翻新的35坪現代風甜點店,融合清新的採光、溫潤木材質,以及質樸灰調,不僅釋放...
法式甜點鑑賞|前言:什麼是法式甜點?
- 法式甜點特色
- 法式甜點基礎
- 法式甜點基礎
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- 法式甜點定義
- 甜點醬
2016年7月14日—...甜點的代稱,包含各種冷、熱、冰的甜點。而在現代的甜點專業術語裡,特別指內文中提到、以法式海綿蛋糕(biscuit)為基底、慕斯為主體,再加上各式奶 ...
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