現代甜點
在THE現代首爾地下1層的“TastSEOUL”裏,聚集了各種首爾的美食店。我們收集了只入駐了THE現代首爾的限定甜點店。把各種甜點裝滿滿,打包回家盡情享受甜蜜的下午吧!,2023年9月9日—由老屋翻新的35坪現代風甜點店,融合清新的採光、溫潤木材質,以及質樸灰調,不僅釋放...
義大利傳統甜點的經典重現:味覺傳承與現代技法的完美結合
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來自羅馬,曾為五星級飯店的甜點主廚,將單純樸實卻能刺激全新味覺的義大利傳統甜點,以現代風格與全新技巧向大家介紹。書中將義大利甜點區分為義大利脆餅、蛋糕與 ...
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