珍珠健康
3.毒澱粉:珍珠奶茶中的「珍珠」,又稱為「波霸」和「粉圓」,主要成分是太白粉、地瓜粉、馬鈴薯粉等澱粉,但天然的澱粉需要較高溫度與較長時間的烹煮,烹煮後會產生很高的黏度, ...,2017年6月18日—而不少人擔心珍珠裡的修飾澱粉會傷身,但一般而言,合法加入下,...
奶茶店員工吃太多「珍珠」掛急診「珍珠」有何成份?
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2023年6月23日—珍珠奶茶對身體有害嗎?...根據健康網站(Health.com)的報導,「珍珠」中會使用一種稱為瓜爾豆膠(guargum)的添加劑,容易引起便秘。該網站說,瓜爾豆膠是種 ...
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