牛丼部位
2015年3月31日—請問像吉野家那種的肉丼飯所用的肉是什麼部位呢?(豬)五花?還是梅花?口感很薄很嫩入口即化上次買錯買成里肌肉,煮起來有點柴XD--Sentfrommy ...,,2019年5月3日—先把肉片煎過,除了比較香以外煎過再煮的牛肉也比較沒有渣渣浮末同時也能把多餘的牛油...
牛丼
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牛丼,又稱日式牛肉飯,是一種日式速食食品,是一種丼物。主要做法是在碗內盛上米飯後,上鋪一層碎牛肉片和洋蔥絲,並一起蒸熟後食用,食用時可配以醃製的洋薑絲。
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