法式經典菜_布根地蒜味焗烤田螺Baked Escargot with Garlic ...

法式田螺，又叫法國田螺，係一味法國菜。雖然粵語叫佢做「田螺」，但其實佢唔係田螺，而係蝸牛。煮法通常會用蒜蓉、香草同牛油焗香做頭盤。 法式田螺.

法國蝸牛（法語：Escargots，法語發音：[ɛskaʁɡo] （）），又稱作法式焗蝸牛，既可以指法國菜中那一道有奶油香蒜味的焗烤蝸牛，也可以指所有法國原產的蝸牛品種。

2012年2月14日 — 情人節晚餐的頭盤有沙律配油醋汁和法式焗田螺。 ... 烤焗3-5分鐘，切碎至1cm。 酵母加入30ml份量的 ... 內文有中文及英文版本。 Blog Stats. 2,257,411 ...

2008年10月18日 — 對於法國, 每個女孩心中應該都有一些嚮往吧. 除了精品外, 法國美食一直是我的嚮往之一. 但是, 法國菜的初體驗是多年前吃過一次亞都麗緻的巴黎1930, ...

2014年10月24日 — 烤田螺Escargot en Bourgogne：這就是經典的法式烤歄牛，用烤箱就可以完成的道地法國料理，讓你一箱“烤“定， 遠離油煙！同時這也是聖誕節等重要節慶時 ...

2010年1月24日 — 以前剛開始吃西餐，只要餐廳有法式焗烤田螺，頓時好感度和高貴度上升好幾個百分點，待飲食經驗略增後，才發現它不是特別高檔，不過，只要菜單上有， ...

2014年4月2日 — 小小隱藏版餐點 •法式焗烤田螺盅•Escargot 深受客人好評喲. 郭騏熏和其他16 人. ???? 17. ???? 4. ????. Huang Yufeng. 下次要提醒我點啊.