海鮮炒麵阿基師
2017年9月20日—海鮮炒面─阿基師(20170920)·4支韭菜頭略拍,切小段、韭菜綠切段·2片高麗菜切絲·1/3隻花枝去皮膜內臟·花枝劃花刀切斜片·6尾草蝦仁對剖,備用.,,,,,2023年6月30日—阿基師教你做「台式海鮮炒麵」台式海鮮炒麵食材:蚵仔50克、油麵150克、豬肉絲75克、花...
台式海鮮炒麵
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☆海鮮去腥方式:燒一鍋水,加入少許薑片、米酒,待水滾後關火,放入海鮮浸泡約5分鐘即可撈起。☆油麵是熟麵,只要充分加熱,稍微煨煮入味即可食用。☆起鍋前加一點烏醋 ...
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