油麵炒麵

首先將五花肉下鍋煸出油脂後，加入洋蔥、香菇、蔥、薑炒出香味，接著放高麗菜和紅蘿蔔炒軟，再倒入調味的沙茶醬、醬油、一點鹽和胡椒粉，全部翻炒均勻，然後放入備用的麵， ...

2023年8月15日 — 先放一點香油和油，接著開火，放入蒜頭與洋蔥，稍微炒一下爆香，不用炒太久，就可以下肉絲，肉絲不用醃，因為醃過的肉怕太鹹，將一點米酒嗆入鍋內。丟下 ...

炒油麵料理怎麼做？愛料理精選41篇簡易食譜做法與步驟，有最新的Fried noodles 炒油麵、美味簡單料理：炒油麵/炒麵/台式炒麵、台式炒油麵、炒油麵。以及油麵、炒麵、沙 ...

2023年1月16日 — 1. 首先將豬肉絲與醃料均勻混合後備用。 · 2. 起油鍋，先將大蒜與洋蔥下鍋爆香後，加入豬肉絲拌炒。 · 3. 接著將香菇切絲後與紅蘿蔔絲一起下鍋炒香。 · 4. 再 ...

預備食材 ; 材料. 油麵375 克; 豬肉絲150 克; 紅蘿蔔25 克; 新鮮香菇70 克; 洋蔥60 克; 高麗菜150 克; 蔥20 克; 香油1 小匙; 水或高湯200 毫升 ; 醃料. 米酒1 小匙; 太白粉1 ...

2023年4月18日 — 家常炒麵-油麵版. 如何炒出熱炒店鑊氣十足的炒麵 還能有最令人懷念的媽媽味. 常常煮飯的主婦們，一定發生過這種困擾

2018年5月14日 — 肉絲用醃料略醃10分鐘；高麗菜洗淨切條狀；紅蘿蔔、洋蔥切絲；青蔥切段；油麵用過濾水稍微清洗備用。

2020年7月26日 — 步驟 1蔥切斜段；辣椒切斜段；紅蘿蔔切絲；小白菜略切；乾香菇先泡開、切絲，香菇水備用；豬肉切絲。 · 步驟 2開中火倒入油燒熱，蔥白下鍋炒香，放入乾香菇 ...