泰式奶茶原料
4年前—二、食藥署食品組魏任廷副組長補充說明,茶與生鮮肉品或蔬菜等產品,本有食材之原始色澤,因此在規定上不宜再行著色劑的添加。此外,市售泰式奶茶粉產品( ...,砂糖,奶粉,奶精(葡萄糖漿,完全氫化棕櫚仁油,磷酸氫二鉀,三聚磷酸鈉,二氧化矽,乾酪素鈉,...
泰式奶茶為什麼是橘色?專家解秘泰奶成分
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9個月前—莊培梃助理教授表示,市售泰式奶茶的成分並不複雜,其基本原料為茶葉、煉乳或奶水、糖,特殊的橘紅色則是額外添加色素在其中,也會添加香料來調整味道。
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