星洲炒米粉由來
2016年12月1日—使用番茄醬代替咖哩的星洲炒米是起源自馬來西亞吉隆坡的一道料理,如同在台灣的「四川牛肉麵」,在四川反而吃不到這種味道,星洲炒米在新加坡也是並不常見 ...,星洲炒米粉也叫做星洲炒米,星洲炒米是一種炒米粉,配料包括蝦、叉燒、雞蛋、芽菜、咖哩...
茶餐廳系列~ 星洲炒米
- 各地的自然環境和資源不盡相同造就了各種不同的特色物產例如新竹地區出產的米粉非常有名是因為
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2008年1月19日—有人認為可能是因為此食品乃由東南亞的炒粿條(炒貴刁)變化而成,遂以這具代表性的東南亞國家命名。有趣的是,從新加坡的官方網頁找到的炒粿條食譜中找不到 ...
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